Protein, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien … Wallnüsse bieten einen reichlichen Nährstoffmix und viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die unserem Körper gut tun und vor Herz- Kreislauf-Krankheiten schützen.Besonders bemerkenswert ist der Gehalt an Omega-6 und Omega-3-Fettsäuren, der um ein Vielfaches höher liegt, als bei allen anderen beliebten Nussorten.
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